Situato sulla cima del Mottarone, adiacente alla funivia che porta i turisti da Stresa in vetta in poco più di 20 minuti, l'albergo ristorante bar Eden offre alla propria clientela un ambiente caldo e accogliente dove degustare la tipica cucina montana e trascorrere un piacevole soggiorno in estate o in inverno.

Il Mottarone, situato tra il Lago Maggiore ed il Lago d'Orta, è considerato uno dei balconi naturali più belli di tutto il Piemonte e offre al visitatore una meravigliosa vista della vetta del Monte Rosa e dai sette laghi (Lago Maggiore, Lago d'Orta, Lago di Mergozzo, Lago di Varese, Lago di Comabbio, Lago di Monate, Lago di Biandronno), adagiati in una culla naturale.

Direttamente posizionato sulle piste da sci in inverno, l'Hotel Eden diventa in estate punto di partenza ideale per passeggiate ed escursioni lungo i sentieri che scendono fino al Giardino "Alpinia" o per gite alle vicine Isole Borromeo.